Har idag suttit och funderat på vad jag ska bjuda mina gäster på ikväll.

Det är liksom lite typiskt mig, planerar i sista minut men oftast...typ jämt så löser det sig.

 

Vi drog igång med middagsbjudningar i det här gänget när Ellie var liten och när det blev min tur så rann det liksom ut i sanden och sen missade jag två av bjudningarna. Men nu har vi kommit igång lite igen (nåja andra middagen ikväll) och det är nu min tur.

 

............Klurade, klurade och klurade under min lunch på vad jag skulle hitta på..........

 

Nu kommer dom om cirka tjugo minuter och jag gjorde det lätt för mig, rörde ihop en sallad, sås och värmer baguetter. Med efterrätten gjorde jag som jag alltid gör, rådfrågar Helen. Hon har liksom alltid ett recept i bakfickan och även denna gång hade hon det. Du är bäst!!

 

 Så vid lunch var jag ovetandes och fundersam på vad jag skulle bjuda på, men nu står jag här redo för middags-häng och jamel med fina vänner =)